Restaurant

Proef de keuken van onze chef en geniet!

Let's share

SERRANOHAM 10.00
FISK 12.00
KROKANTE VISREEPJES - TARTAARSAUS
BULLAR 10.00
GELAKTE BALLETJES
NACHO'S 8.00
ZURE ROOM - GUACAMOLE - GEMARINEERDE TOMAAT

Let's share

Hoofdgerechten

KABELJAUWHAASJE 28.00
GEBAKKEN BLOEMKOOL - PARMEZAAN - OSSENSTAARTJUS
HAZENRUG 32.00
AARDPEER - SPRUITEN - APPEL - VEENBES - POMMES SOUFFLÉES
BOUILLABAISSE 28.00
RODE POON - ZALM - KABELJAUW - ROUILLE - SCHELPJES - VENKEL
DUIF 32.00
RISOTTO - SHIITAKE - WITLOOF - KERSEN
ENTRECÔTE BLACK AGNUS DRY AGED 39.00
BÉARNAISE - KROPSLA - FRIETJES
ONGLET VAN RUND 25.00
BLEU GEBAKKEN - RODE WIJNSAUS - SLAATJE - SJALOT - FRIETJES
VOL AU VENT OP ONZE MANIER 23.00
HOEVEKIP - BLADERDEEG - VERSE MOUSSELINE
STOOFPOTJE VAN VARKENSWANGETJES 22.00
KROPSLA - FRIETJES
STEAK TARTAAR KLASSIEK 24.00
HANDGESNEDEN - PIËMONTEES RAS - FRIETJES
SKOV-BURGER 22.00
BRIOCHE - PULLED PORK - TOMAAT - SLA - RANCH DRESSING
RAVIOLI 23.00
SPINAZIE - RICOTTA - MACADAMIA
CAESAR SALADE 25.00
KIP - SPEK - ANSJOVIS - PARMEZAAN - CROUTONS
SALADE MET GEBRANDE GEITENKAAS 21.00
LUIKSE SIROOP - SPEK - PEER

Kindergerechten

RUNDSBURGER 14.00
KIDSSTEAK 14.00
KROKANTE VIS MET TARTAAR 14.00
PASTA MET BALLETJES 14.00

Let's share

Voorgerechten

SKOV - TASTE                                                                                          19.00/pp
VARIATIE VAN 4 KLEINE VOORGERECHTJES (KEUZE VAN DE CHEF)

COQUILLES 19.00
KNOLSELDER - ZWARTE PENS - HAZELNOOT
PATÉ EN CROUTE 16.00
VIJGEN - MIRABELLEN - FRISÉE SALADE
TACO 18.00
PULLED LAMB - RODE UI - ZURE ROOM - LIMOEN
KRAB 18.00
APPEL - DASHI - VENKEL - CURRY
KORTGEBAKKEN ZALM 16.00
HOISIN - SLAHART - RADIJS
RUNDSCARPACCIO 19.00
GEPOFTE TOMAAT - PESTO - PARMEZAAN
GARNAALKROKETTEN (EVT. GLUTENVRIJ) 16.00
Let's share

Dessert

DAME BLANCHE 12.00
HUISGEDRAAID IJS MET VERSE VANILLE - BELGISCHE CHOCOLADE
CITROENTAARTJE 12.00
BRETOENS ZANDDEEG - CRÈME CITROEN - ITALIAANSE MERENGUE
MOELLEUX (15min.) 12.00
MANDARIJN - SPECULOOS - VANILLE
TIRAMISU 12.00
WITTE CHOCOLADE - AMANDEL - MOKKA
CRÈME BRÛLÉE 10.00
KAASSELECTIE DOOR AFFINEUR CALLEBAUT 16.00
CHUTNEY - NOTENBROOD

Let's share