| VG Noordzeekrab | 20,00 |
| yoghurt - Granny Smith - venkel | |
| VG Coppa | 18,00 |
| ricotta - beukenzwam - pecannoot | |
| HG Rode poon | 38,00 |
| ratatouille - getomateerde witte wijnsaus - fideuà | |
| HG Iberico Pluma | 38,00 |
| zomerse groenten - polenta kroket - rode wijnsaus | |
| DS Tropical | 13,00 |
| mango - passievrucht - kokos | |
| Iberico ham | 22,00 |
| fijngesneden paleta iberico ham - 80g. | |
| Pinsa | 16,00 |
| tomaat - burrata - basilicum - 4st. | |
| Rundskroketjes | 18,00 |
| pickles dip - tijm - 6st. | |
| Patatas bravas | 18,00 |
| tomaat - aioli | |
| Nobashi garnalen | 18,00 |
| panko - sriracha dip - 6st. | |
| Vietnamese loempia's | 14,00 |
| zoetzuur - 6st. | |
| Nacho's | 14,00 |
| guacamole - cheddar - tomatensalsa | |
| Chef's combo (3à5p.) | 59,00 |
| 4 sharing gerechtjes gekozen door de chef. | |
| Scampi van de chef | 19,00 |
| rode pesto - citroen - microgreens // of // kruidenboter | |
| Gerookte zalm | 22,00 |
| zure room - groene kruiden - brioche | |
| Carpaccio van rund | 22,00 |
| pesto - balsamico - parmezaan | |
| Kaaskroketten (1 of 2st.) | 14,00/18,00 |
| limoenpeper - kruidenmix | |
| Garnaalkroketten (1 of 2st.) | 15,00/22,00 |
| gebrande citroen - peterselie | |
| Filet mignon - 220g. - Belgisch witblauw | 32,00 |
| Ribeye - 300g. - Holstein | 42,00 |
| Filet Pur - 200g. - Angus | 39,00 |
| pepersaus, champignonsaus of béarnaise | |
| courgette & jonge wortel | |
| frieten, kroketten, puree of brood, naar keuze | |
| Gebakken paling | 41,00 |
| amandel - tartaar - gebrande citroen | |
| Scampi van de chef | 28,00 |
| rode pesto - citroen - microgreens // of // kruidenboter | |
| Gebakken zalmfilet | 34,00 |
| bearnaise - salade | |
| Mosselen natuur | 33,00 |
| Mosselen lookroom | 36,70 |
| Mosselen van de chef | 36,70 |
| Karmeliet - Chorizo | |
| Tortelloni | 28,00 |
| parmezaan - gegrilde groenten - pesto | |
| Pappardelle | 32,00 |
| Iberico ham - burrata - pesto - gepofte tomaat | |
| Caesar salade | 28,00 |
| gegrilde hoevekip - krokant spek - parmezaan - ansjovisdressing | |
| Salade geitenkaas | 27,00 |
| krokant spek - appel - Luikse siroop | |
| Kort gebakken tonijn | 32,00 |
| Oosterse salade - kimchi | |
| Ribbetjes | 28,00 |
| 1 lat - kruidenboter of gelakt - salade | |
| Rundsburger | 25,00 |
| bun - cheddar - pulled pork - salade | |
| Vol au vent | 26,00 |
| hoevekip - salade | |
| Steak tartaar | 28,00 |
| Piëdmontees rund - kapper - augurk - salade | |
| frieten, kroketten, puree of brood, naar keuze | |
| Vol au vent | 17.00 |
| Krokante visreepjes | 17.00 |
| Kids burger | 17.00 |
| kleine salade - frietjes - mayo, ketchup of appelmoes | |
| Tropical | 13,00 |
| mango - passievrucht - kokos | |
| Citroentaartje | 13,00 |
| meringue - popcorn | |
| Tiramisu | 13,00 |
| eigen wijze - pistache - mascarpone - limoncello | |
| Huisgedraaid vanille ijs | 13,00 |
| chocoladesaus - crumble - slagroom | |
| Proevertje huisgedraaid vanille ijs | 9,00 |
| chocoladesaus - crumble | |
| Café glacé | 9,00 |
| Crème brûlée | 9,00 |
