MIDDAGLUNCH

- - -

Elke maandag-, dinsdag-, woensdag-, donderdag- & vrijdagmiddag.
Op feestdagen serveren we geen lunch.
2 gangen: € 32,00
3 gangen: € 39,00

- - -

7-11 juli

Gyoza's - ponzu - chilli crisp
of
Garnaalkroket
- - -
Varkensribeye - groene asperges - bimi - kroketjes
of
Tortelloni - ricotta - spinazie - zalm - dille
- - -
Sabayon - kriekbier - rood fruit - vanille ijs

14-18 juli

Ceviche van zeebaars - limoen - radijs
of
Rundskroket
- - -
Vol au vent - hoevekip - sla - frietjes
of
Pladijs à l'Ostendaise - mosselen - garnaal - champignons - kroketten
- - -
Pavlova - rood fruit - crème anglaise

21-25 juli

Mosseltjes - vadouvan - limoen - groene kruiden
of
Rundskroket
- - -
Steak tartaar - sla - frietjes
of
Op vel gebakken zeebaars - geroosterde venkel - puree - witte wijnsaus
- - -
Chocolademousse - donkere chocolade - structuren van chocolade

28 juli - 1 augustus

Gerookte kip - caesar - dragon
of
Garnaalkroket
- - -
Zesrib - bearnaise - kropsla - frietjes
of
Roodbaars - fideuà - courgette - tomaat
- - -
Cheesecake - speculaas - framboos

4-8 augustus

Tartaar van kalf - pesto - parmezaan
of
Garnaalkroket
- - -
Krokante visreepjes - waterkers - tartaarsaus - gebrande citroen
of
Iberico - groene asperges - erwt - Pomme Dauphine
- - -
Savarin - bosbes - chocolade - vanille

11-15 augustus

Carpaccio tonnato - tonijnsaus - kapper
of
Garnaalkroket
- - -
Pappardelle - pesto - burrata - Iberico Paleta - rucola
of
Gamba's - tomaat - parelcouscous - courgette
- - -
Crème brûlée

18-22 augustus

Tataki van zalm - soba noedels - ponzu
of
Rundskroket
- - -
Steak tartaar - kropsla - frietjes
of
Vissersbord - venkel - puree - witte wijnsaus
- - -
Witte chocolade - mango - passievrucht