Elke maandag-, dinsdag-, woensdag-, donderdag- & vrijdagmiddag.
2 gangen: € 32,00
3 gangen: € 39,00
22-26 juli
Gamba's - fregola - pesto
of
Rundskroket
- - -
Roodbaars - risotto van tomaat - venkel
of
Oosterse salade - kort gebakken rund - Chinese kool - ponzu
- - -
Tiramisu van witte chocolade - speculaas - framboos
29 juli - 2 augustus
Ceviche van zeebaars - avocado - citrus
of
Rundskroket
- - -
Lam - courgette - gekonfijte aardappel
of
Op vel gebakken zalm - choronsaus - frietjes - sla
- - -
Koude sabayon - rood fruit - vanille ijs
5-9 augustus
Gravad lax
of
Rundskroket
- - -
Tagliata van kalf - rucola - balsamico
of
Catch of the day - fideuà - jus van tomaat - geroosterde venkel
- - -
Witte chocolade - mango - passievrucht
12-16 augustus
Vitello tonnato
of
Garnaalkroket
- - -
Caesarsalade - hoevekip - Romeinse sla - parmezaan - ansjovisdressing
of
Vissersbord - bimi - groene asperge - puree
- - -
Panna cotta - braambes - chocolade
19-23 augustus
Gelakt buikspek - soba - kimchi
of
Garnaalkroket
- - -
Filet mignon - pepersaus - sla - frietjes
of
Pladijs - meunière - kruidensla - gepofte tomaat
- - -
Millefeuille - aardbei - vanille
