Lunch. Slow down.

- - -

Elke maandag-, dinsdag-, donderdag- & vrijdagmiddag.
Op feestdagen serveren we geen lunch.
2 gangen: € 33,00
3 gangen: € 39,00

- - -

2-6 november

Ravioli - pompoen - cèpes - hazelnoot
of
Kaaskroket
- - -
Roggevleugel - citroen - kappertjes - karnemelksaus
of
Stoofvlees van wild - salade - frietjes
- - -
Peer - honing - yoghurt - speculaas

9-13 november

Kleine carpaccio
of
Krabkroketjes
- - -
Noedels - edamame - paksoi - nobashi-garnalen - chili
of
Filet mignon - salade - rodewijnaus - frietjes
- - -
Flan caramel

16-20 november

Gnocchi - spinazie - ricotta
of
Kaaskroket
- - -
Ballotine van kip - zoete aardappel - kroketten - pepersaus
of
Octopus - fideuà - wittewijnsaus - zoete puntpaprika
- - -
cheesecake

23-27 november

Falafel - salade van quinoa - feta - aubergine
of
Rode currykroket
- - -
Kalfsmedaillon - ratatouille - pommes duchesses - choronsaus
of
Zeebaars - beurre blanc - knolselderpuree - prei
- - -
Duo van chocolademousse

30 november - 4 december

Sushirijst - gerookte zalm - rode curry
of
Garnaalkroket
- - -
Krokant buikspek - jus van cèpes - savooikool - gratin
of
Kabeljauw - pompoen - boschampignons - mousseline - krieltjes
- - -
Crème brûlée

In januari 2027 sluiten we een maandje de deuren om ons nieuwe broertje 'Brasserie Gust' in Puurs te helpen bij de lancering. We verwelkomen jullie heel graag terug in Skov vanaf donderdagavond 28/1.

In januari 2027 sluiten we een maandje de deuren om ons nieuwe broertje 'Brasserie Gust' in Puurs te helpen bij de lancering. We verwelkomen jullie heel graag terug in Skov vanaf donderdagavond 28/1.