(Kaart vanaf vrijdag 24 april)
| VG Tartaar van rund | 21,00 |
| structuren van parmezaan - rucola | |
| VG Gerookte zalm | 22,00 |
| zure room - groene kruiden - brioche | |
| HG Lotte | 36,00 |
| primeurgroenten - vadouvan - mousseline - gekonfijte aardappel | |
| HG Lam | 42,00 |
| asperges - daslook - erwt - aardappelkroket | |
| DS Aardbei | 13,00 |
| witte chocolade - basilicum | |
| VG Asperges op z'n Vlaams | 21,00 |
| VG Asperges | 23,00 |
| gerookte zalm - mousseline | |
| HG Asperges op z'n Vlaams | 29,00 |
| HG Asperges | 34,00 |
| gebakken zalmfilet - daslook - mousseline | |
| HG Medaglioni gevuld met witte asperges | 28,00 |
| citroenroom - primeurgroenten - daslook | |
| Iberico ham | 22,00 |
| fijngesneden paleta iberico ham - 80g. | |
| Pinsa | 16,00 |
| tomaat - burrata - basilicum - 4st. | |
| Rundskroketjes | 18,00 |
| pickles dip - tijm - 6st. | |
| Krokante kip | 16,00 |
| tempura - oosterse dip - 6st. | |
| Nobashi garnalen | 18,00 |
| panko - sriracha dip - 6st. | |
| Nacho's | 14,00 |
| guacamole - cheddar - tomatensalsa | |
| Chef's combo (3à5p.) | 59,00 |
| 4 sharing gerechtjes gekozen door de chef. | |
| Scampi van de chef | 19,00 |
| rode pesto - citroen - microgreens // of // kruidenboter | |
| Carpaccio van rund | 22,00 |
| pesto - balsamico - parmezaan | |
| Kaaskroketten (1 of 2st.) | 14,00/18,00 |
| limoenpeper - kruidenmix | |
| Garnaalkroketten (1 of 2st.) | 15,00/22,00 |
| gebrande citroen - peterselie | |
| Filet mignon - 220g. - Belgisch witblauw | 32,00 |
| Ribeye - 300g. - Holstein | 42,00 |
| Filet Pur - 200g. - Angus | 39,00 |
| pepersaus, champignonsaus of béarnaise | |
| asperges, daslook & erwt | |
| frieten, kroketten, puree of brood, naar keuze | |
| Scampi van de chef | 28,00 |
| rode pesto - citroen - microgreens // of // kruidenboter | |
| Gebakken zalmfilet | 34,00 |
| bearnaise - salade | |
| Pappardelle | 32,00 |
| Iberico ham - burrata - pesto - gepofte tomaat | |
| Caesar salade | 28,00 |
| gegrilde hoevekip - krokant spek - parmezaan - ansjovisdressing | |
| Salade geitenkaas | 27,00 |
| krokant spek - appel - Luikse siroop | |
| Kort gebakken tonijn | 32,00 |
| Oosterse salade - kimchi | |
| Ribbetjes | 28,00 |
| 1 lat - kruidenboter of gelakt - salade | |
| Rundsburger | 25,00 |
| bun - cheddar - pulled pork - salade | |
| Vol au vent | 26,00 |
| hoevekip - salade | |
| Steak tartaar | 28,00 |
| Piëdmontees rund - kapper - augurk - salade | |
| frieten, kroketten, puree of brood, naar keuze | |
| Vol au vent | 17.00 |
| Krokante visreepjes | 17.00 |
| Kids burger | 17.00 |
| kleine salade - frietjes - mayo, ketchup of appelmoes | |
| Aardbei | 13,00 |
| witte chocolade - basilicum | |
| Tiramisu | 13,00 |
| eigen wijze - pistache - mascarpone - limoncello | |
| Panna cotta | 13,00 |
| praline - duo chocolade | |
| Huisgedraaid vanille ijs | 13,00 |
| chocoladesaus - crumble - slagroom | |
| Proevertje huisgedraaid vanille ijs | 9,00 |
| chocoladesaus - crumble | |
| Crème brûlée | 9,00 |
