Restaurant

Proef de keuken van onze chef en geniet!

Let's share

Skov - DRUMSTICKS 8.00
Kippenboutjes met sesam
APERO - Skov 16.00
Gelakte balletjes - Humus met crackers
vis krokant - gemarineerde Nobashi garnaal
Skov - LOUNGE 14.00
Superano - Mortadella - coppa -
rilette - Oud Brugge - zilverui
FALAFEL 14.00
Falafel - koriander - raz el hanout - yoghurt

Let's share

Hoofdgerechten

Onglet van rund 24.00
Aubergine - sjalot
Stoofpotje rund 19.00
Kwakbier - witloof
Lam 29.00
Yoghurt - erwten - Pommes Ana - munt - kroketje van lamsnek
Rib eye Holstein rund 350 gr 30.00
Rode koolsla met appel - béarnaise
Vol au vent (eigen stijl) 20.00
Hoevekip - krokant vel - mousseline
Roodbaars 29.00
Groenekruidenpuree - gepofte tomaat - asperges - bonenkruid - gerookte boter
M'hamsa couscous 24.00
Falafel - feta - aubergine
Paling in't groen 31.00
Pasta orecchiette of glutenvrije Quinoa 24.00
Groene asperges - korenaer asperge - pecorino
Steak tartaar klassiek 21.00
Penne met kalfswangen 24.00
Tomaat - mozzarella (Glutenvrije pasta mogelijk)
Oosterse salade 19.00
Gemarineerde rundsreepjes - sojascheuten - koriander - chili
Asperges 24.00
Warm gerookte zalm - mousseline van garnalen

Dessert

Citroentaartje 10.00
met merengue Italienne
Dame Blanche 11.00
Huisbereid vanille ijs - Belgische chocolade
Aardbeien - Rabarber 10.00
Basilicum - citrus
Kaasplank 15.00
Door kaasmeesters Van Tricht
Chutney - notenbrood
Pana Cota 10.00
Kokos - gebrande ananas - chili & citroengras
Crème Brûlée 7.00
Tiramisu op onze manier 11.00
Mascarpone-witte chocolade-amandel
Chocolade 11.00
Karamel-pinda-Dulce de leche
Kinderijsje 8.00

Let's share

Voorgerechten

Let's share Voorgerecht9.00/pp - 14.00/pp
(enkel in combinatie met een hoofdgerecht)

Asperges op z'n Vlaams 15.00
Asperges 17.00
Warm gerookte zalm - mousseline van garnalen
Fois gras - passievrucht - koffie 17.00
Tomaat - burrata -iberico 16.00
Ravioli van kreeft 18.00
Salie en citroenboter
Carpaccio 15.00
Tapenade - rucola - pijnboompitjes
Kort gebakken zwaardvis 15.00
Rammenas - amalfi citroen - rode biet
Garnaalkroketten 15.50
Glutenvrije garnaalkroketten 15.50
Velouté van asperges 7.80
Pancetta
Let's share

Kindergerechten

Krokante kip 12.00
met appelmoes en aardappelpuree
Kindersteak 12.00
met frietjes
Pasta 12.00
met zalm en groene asperges
Rundsburger 12.00
met frietjes

Let's share